Bouquet monté à l'atelier
Installation du décor, le matin

Conseil · Rétroplanning

Rétroplanning des fleurs de mariage : de J-12 mois au jour J

De la réservation du lieu au brunch du lendemain : les étapes des fleurs, avec les délais propres aux mairies et paroisses du Bassin.

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Bouquet monté à l’atelier · image d’illustration (IA)

Le calendrier

Un an avant, on réserve. Un mois avant, on compte les tables. Le jour J, on ne s’occupe plus de rien.

Les grandes étapes

  1. J-12 mois et plus

    La date, le lieu, la mairie, l’église

    Réservez le lieu et contactez la mairie. Pour une église d’Arcachon ou de La Teste-de-Buch, la paroisse demande la demande au moins un an avant ; celle de Biganos-Gujan, au moins 10 mois. À Audenge, les dates de l’année ouvrent à la réservation en septembre de l’année précédente.

  2. J-10 à J-8 mois

    Le fleuriste

    Réservez votre fleuriste dès que la date et le lieu sont fixés : nous ne fleurissons pas deux grands mariages le même jour.

  3. J-6 mois

    Le style et la palette

    Couleurs, style, photos d’inspiration : on en parle à la boutique ou à distance.

  4. J-3 mois

    Le devis détaillé

    Les quantités se précisent : nombre de tables, cérémonie, arche, voiture.

  5. J-1 mois

    Les derniers chiffres

    Nombre d’invités et de tables, plan de table, horaires de chaque lieu. À Marcheprime, le dossier de mariage complet se dépose au moins un mois avant.

  6. J-7

    Le point final

    Nous confirmons les horaires d’accès avec chaque lieu et le traiteur.

  7. Le jour J

    L’installation

    Nous composons, puis nous installons à la mairie, à l’église et sur le lieu de réception.

  8. Le lendemain

    Le brunch

    Si les invités logent sur place, les fleurs de la veille peuvent servir encore.

Un exemple de jour J

Chaque mariage a ses horaires ; voici, pour donner une idée, une journée type avec la mairie à 14 h, l’église à 15 h et une réception dans la foulée.

  1. 8 h

    À l’atelier

    Nous composons le bouquet, les boutonnières et les dernières pièces fragiles.

  2. 10 h

    L’église

    Bouts de banc, autel, parvis : l’église se fleurit au calme, avant la cérémonie.

  3. 13 h 30

    La mairie

    Le décor de la salle des mariages se pose juste avant, en quelques minutes.

  4. 14 h

    La cérémonie civile

    Le bouquet et les boutonnières sont là ; nous repartons vers le lieu de réception.

  5. 15 h

    La réception

    Tables, table d’honneur, buffet, bar : tout est en place avant l’arrivée des invités.

  6. 16 h 30

    Le transfert

    Si l’horaire le permet, les compositions de l’église rejoignent la réception.

Exemple indicatif : les horaires réels se fixent avec chaque lieu, la dernière semaine.

Les erreurs de calendrier

  • Réserver l’église après le lieu : sur le Bassin, la paroisse demande souvent plus de temps que le lieu de réception.
  • Oublier la plage : une autorisation d’occupation du domaine public maritime demande plusieurs mois.
  • Choisir les fleurs trop tôt : le style et les couleurs, oui ; les variétés exactes, un mois avant, selon les arrivages.
  • Ne pas donner les horaires : sans l’heure d’accès à chaque lieu, impossible de bien organiser l’installation.

Les délais du Bassin à retenir

  • Paroisse d’Arcachon-La Teste : au moins un an avant.
  • Paroisse de Biganos-Gujan : au moins 10 mois avant.
  • Audenge : dates ouvertes en septembre de l’année précédente.
  • Marcheprime : dossier complet au moins un mois avant.
  • Une autorisation d’occupation de la plage : plusieurs mois.

Le détail commune par commune : les règles des 12 mairies.

Voir les fleurs avant de valider

Certains couples ont besoin de voir une fleur, une couleur ou une texture avant de valider. À la boutique de Gujan-Mestras, nous vous montrons les fleurs de la saison et nous en parlons devant le bouquet. L’essai du bouquet de mariée, lui, se discute au devis : c’est surtout utile si vous hésitez entre deux styles.

J-7 : la semaine des confirmations

La dernière semaine, rien ne se crée, tout se confirme : le nombre définitif de tables, les horaires d’accès de chaque lieu, le nom de la personne à appeler sur place, l’heure de la cérémonie. Nous confirmons aussi les variétés de fleurs avec les arrivages de la semaine : si une fleur manque, nous la remplaçons par une fleur équivalente, de même couleur et de même valeur.

La veille et le jour J

Les fleurs arrivent en général à l’atelier quelques jours avant, pour avoir le temps de s’ouvrir. La veille ou le matin, selon les lieux, nous composons le bouquet, les boutonnières et les compositions. Le jour J, l’installation se fait sur place : l’église le matin, la mairie juste avant la cérémonie, la réception avant les invités. Le montage et le démontage suivent les horaires que chaque lieu nous donne.

Et si le mariage est dans trois mois ?

C’est possible, si la date est libre. Le calendrier se resserre : le lieu et la mairie d’abord, puis le fleuriste, puis le style. Les fleurs de saison deviennent une évidence, et le décor se concentre sur l’essentiel : le bouquet, la cérémonie et les tables. Pour une église d’Arcachon ou de La Teste-de-Buch, en revanche, la paroisse demande au moins un an : trois mois, c’est trop court.

Les contacts à rassembler

Une semaine avant, une seule page suffit : pour chaque lieu (mairie, église, réception), le nom et le téléphone de la personne sur place, l’heure d’accès, l’entrée à utiliser. Donnez-la à votre fleuriste, à votre traiteur et à votre témoin : le jour J, c’est elle qui évite les appels de dernière minute.

Le budget, étape par étape

Le budget fleurs se précise en même temps que le calendrier. Un an avant, vous connaissez le lieu et la cérémonie : un premier ordre de grandeur est possible. Six mois avant, le style et la palette sont choisis : le devis se détaille, poste par poste. Un mois avant, le nombre d’invités et de tables est connu : les quantités se fixent, et le devis devient définitif. Rien ne se décide dans l’urgence, et rien ne se paie deux fois.

Le rétroplanning des fleurs de votre mariage

Notre rétroplanning n’a qu’un but : que le décor floral soit prêt sans que vous y pensiez la dernière semaine. Le devis est gratuit, les quantités s’ajustent jusqu’à un mois avant, et le jour J vous n’avez rien à porter.

Rédigé par notre boutique de Gujan-Mestras · mis à jour le 14 octobre 2026.

Vos questions

Vos questions

Des réponses courtes. Pour le reste, écrivez-nous.

Dès que la date et le lieu sont fixés, souvent 8 à 12 mois avant.

À J-6 mois, le style et la palette ; à J-1 mois, le nombre de tables et les horaires ; à J-7, la confirmation avec chaque lieu.

Cela se discute au devis. À la boutique, nous pouvons déjà vous montrer les fleurs de la saison et en parler devant elles.

Le style se choisit avec le reste du décor, six mois avant environ ; les fleurs exactes se confirment un mois avant, et le bouquet se compose au plus près du jour J, pour être frais.

Dune du Pilat au coucher du soleil

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Dune du Pilat au coucher du soleil · Grand Parc - Bordeaux, CC BY-SA 2.0

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